Prima dell'arrivo
Il nostro treno arriva alle 22:40, come facciamo?
Preparare l'arrivo
Accesso, parcheggio, orari della reception.
Il maggiordomo IA del vostro hotel
La vostra ospitalità è la sua priorità.
Avete costruito la vostra reputazione sull'accoglienza. Léon la prolunga su WhatsApp. Risponde ai vostri ospiti con le vostre informazioni e le vostre regole, e lascia al vostro team il tempo per ciò che nessuna macchina farà mai al suo posto.
Per ogni luogo che accoglie viaggiatori.
I vostri ospiti vi scrivono prima, durante e dopo il soggiorno.
Un orario d'arrivo, una cena da trovare, un treno da prendere. Léon risponde ovunque si trovino, con le informazioni della vostra casa.
Prima dell'arrivo
Durante il soggiorno
Fino a che ora si fa colazione?
Far vivere la casa
Ristorante, spa, colazione, servizi.
Fuori dall'hotel
Un buon ristorante vicino al Lavaux per stasera?
Consigli oltre le vostre mura
I vostri indirizzi, quelli che scegliete voi.
Alla partenza
Possiamo lasciare i bagagli dopo le 11?
Accompagnare fino alla fine
Partenza, bagagli, transfer, oggetti dimenticati.
Scorrete
Ecco cosa vive il vostro ospite.
Il vostro ospite scrive come a un amico. Léon risponde con la cortesia di un maggiordomo e le informazioni della vostra casa, poi passa la mano al vostro team appena serve una persona.
- i.Arrivo dopo la chiusura della receptionPassata al team
- ii.Dove parcheggiare vicino all'hotelRisposta diretta
- iii.Un tavolo per la sera dopoConfermato dal team
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Léon · Hôtel du Laconline
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Trasmesso alla receptionArrivo verso le 23 · Sig.ra Keller
Cosa dicono gli esperti
Si torna dove si è stati accolti bene.
Due grandi nomi della ristorazione newyorkese e alcuni professori di Harvard lo hanno osservato, ciascuno nel proprio campo. Léon esiste perché il vostro team abbia il tempo di accogliere bene.
Servizio e ospitalità
Il servizio è la consegna tecnica di un prodotto. L'ospitalità è ciò che quella consegna fa provare a chi la riceve.Tradotto dall'inglese
Per Danny Meyer, fondatore della Union Square Hospitality Group, un ospite torna perché si è sentito visto e accudito, molto più che per un pasto tecnicamente perfetto.
Léon si occupa della parte tecnica: orari, accesso, parcheggio. Il vostro team tiene la parte che si sente.Danny MeyerFondatore, Union Square Hospitality Group
Setting the Table, HarperCollins, 2006
L'ospitalità irragionevole
Il servizio è in bianco e nero. L'ospitalità è a colori.Tradotto dall'inglese
Will Guidara ha portato Eleven Madison Park al titolo di miglior ristorante del mondo. Consiglia di gestire alla perfezione il necessario, perché il team conservi l'energia per le attenzioni che sorprendono.
Quando le domande ripetitive sono risolte, la vostra reception ha più spazio per il colore.Will GuidaraEx comproprietario, Eleven Madison Park
Unreasonable Hospitality, Optimism Press, 2022
Cosa mostra la ricerca
Team disponibili creano clienti fedeli, e i clienti fedeli creano redditività.Sintesi dello studio
Studiando le aziende di servizi, i ricercatori di Harvard hanno descritto la «catena servizio-profitto»: soddisfazione e disponibilità del personale alimentano la qualità percepita, che alimenta la fedeltà, che alimenta il risultato.
Léon agisce sul primo anello: meno interruzioni per il vostro team, più attenzione per i vostri ospiti.James L. Heskett, W. Earl Sasser et al.Professori, Harvard Business School
«Putting the Service-Profit Chain to Work», Harvard Business Review, 1994 · Leggi l'articolo
Il valore di un cliente che torna
Trattenere il 5% di clienti in più può aumentare i profitti dal 25% all'85%.Risultato dello studio
Frederick Reichheld e W. Earl Sasser hanno misurato, settore per settore, quanto rende un cliente fedele. Spende di più, costa meno da servire e raccomanda la casa a chi gli sta intorno.
Un ospite accolto bene prima, durante e dopo il soggiorno è un ospite che la prossima volta pensa a voi.Frederick F. Reichheld & W. Earl Sasser Jr.Bain & Company · Harvard Business School
«Zero Defections: Quality Comes to Services», Harvard Business Review, 1990 · Leggi l'articolo
Questi autori parlano di ospitalità in generale. Non hanno né testato né sostenuto Léon.
Cosa cambia Léon per la vostra struttura.
Offrite ai vostri ospiti risposte a qualsiasi ora, e al vostro team più tempo per accoglierli.
i.
Ore restituite alla vostra reception
Orari, parcheggio, colazione, buoni indirizzi: Léon si occupa delle domande che tornano sempre. Il vostro team si dedica all'ospite che ha davanti.
ii.
Una risposta, anche quando la reception dorme
Arrivo tardivo, domanda della domenica, ospite straniero: Léon risponde a qualsiasi ora, nella sua lingua, e trasmette l'urgente al vostro team.
iii.
La vostra struttura in primo piano
A ogni «dove ceniamo stasera?», Léon propone prima il vostro ristorante, la vostra spa, i vostri servizi, poi gli indirizzi che avete scelto.
iv.
Collegato al vostro software
A seconda del vostro software di prenotazione, Léon consulta arrivi, partenze e stato delle camere, e prepara il passaggio di consegne del vostro team. In sola lettura: non modifica nulla.
Nota della casa
Ogni giorno, la mia reception passa a rispondere alle stesse domande. Un'ora di reception mi costa .
- Tempo liberato per il vostro team, su 30 giorni22,5 h
- Valore potenziale di questo tempo900 CHF
- Abbonamento Léon− 499 CHF
- Saldo potenziale a favore della vostra struttura401 CHF
Il tempo liberato non è un risparmio di cassa: è tempo restituito all'accoglienza. Calcolo indicativo in base alle vostre stime; attivazione di CHF 3'000 IVA esclusa non inclusa.
Il vostro maggiordomo,
Léon impara a conoscere la vostra casa prima di parlare con i vostri ospiti.
La vostra reception partecipa a ogni fase, e nulla viene messo online senza il vostro consenso.
I.
La rilevazione
Per due settimane la vostra reception annota le domande ricevute, senza alcun nome di cliente.
Rilevazione della reception
- Parcheggio vicino all'hotel
- Arrivo dopo le 22
- Cani ammessi?
- Autobus per Montreux
II.
Il quaderno della casa
Ne ricaviamo il quaderno di Léon: le vostre risposte, il vostro tono e ciò che deve trasmettere al team. Lo rileggete riga per riga.
Quaderno · Accesso
ParcheggioParking du Marché, 3 min a piedi, gratuito dalle 19 alle 8.
Riletto dalla reception
III.
La prova generale
Il vostro team gli pone le domande vere, trabocchetti compresi. Léon parla ai vostri ospiti il giorno in cui date il via libera.
Domanda trabocchetto
«Mi può garantire una camera vista lago?»
Léon trasmette la richiesta alla reception, senza promettere nulla.
Léon sostituisce la reception?
No. Léon è un'IA che gestisce le domande ricorrenti: orari, accesso, parcheggio, indirizzi consigliati. L'accoglienza, le eccezioni e le decisioni restano al vostro team, e i vostri ospiti possono sempre contattare una persona.
Può dare un'informazione sbagliata?
Risponde solo in base al quaderno che avete approvato. Quando la risposta non c'è, lo dice e passa al team. Non conferma mai da solo una prenotazione, un tavolo, un prezzo o un codice d'accesso.
Quanto lavoro per il mio team?
All'avvio, la rilevazione delle domande e la rilettura del quaderno. In seguito, una persona designata ci segnala cosa cambia (orari, menu, lavori) e noi facciamo l'aggiornamento.
Su quale numero risponde?
Sul WhatsApp del vostro hotel. Il numero e il quaderno della vostra casa vi appartengono, anche se smettete.
In quali lingue?
In quelle dei vostri ospiti. Prima dell'avvio verifichiamo con voi le lingue effettivamente ricevute in reception.
Che fine fanno i dati dei nostri ospiti?
I vostri ospiti sanno di parlare con un'IA. Si conserva solo il necessario, per una durata stabilita con voi. Accessi, fornitori e luogo del trattamento sono messi per iscritto prima dell'avvio, nel quadro della legge svizzera sulla protezione dei dati.
Quale tecnologia usate?
Léon si basa su modelli di IA recenti, inquadrati dalle nostre regole di risposta e di passaggio. Presentiamo l'architettura e i fornitori alla vostra direzione in un incontro dedicato, prima di qualsiasi firma.
Léon può collegarsi al nostro software di prenotazione?
A seconda del vostro software e degli accessi consentiti dal vostro fornitore. Il collegamento è in sola lettura: Léon consulta arrivi, partenze e stato delle camere per il vostro team, senza modificare nulla. Lo valutiamo con voi e lo quotiamo nel preventivo.
Quanto costa?
L'attivazione parte da CHF 3'000 IVA esclusa, poi l'abbonamento da CHF 499 IVA esclusa al mese, circa CHF 16 al giorno. Il preventivo preciso dipende dalla vostra struttura e dalle vostre esigenze; ve lo presentiamo dopo un primo colloquio con la vostra direzione.
Il maggiordomo IA del vostro hotel
Scrivete a Léon stasera.
Fategli le domande che la vostra reception sente ogni giorno, e giudicate voi stessi.